Solen, vattnet, luften och jorden med alla sina kryp är förutsättningen för att våra grönsaker ska trivas och ge god och smakrik skörd.

Solen värmer bäddarna som vetter mot söder och väster.

Vattnet tar vi från sjöarna, det är tempererat och rikt på näringsämnen som göder jorden.

Luften här i Kolmården är frisk och hög.

 

Jorden berikas med gödsel från gårdens djur och täcks med organiskt material för att hålla undan ogräs, för att göda och för att hålla fuktigheten. Alltså ingen tillförsel av gift eller kemisk gödning.